英國(guó)調(diào)查公司歐睿信息咨詢(xún)的統(tǒng)計(jì)顯示，2018年茶類(lèi)的全球銷(xiāo)售額比上年增長(zhǎng)6％，達(dá)到454億美元。隨著消費(fèi)者的健康意識(shí)加強(qiáng)，能抑制糖分?jǐn)z取的茶類(lèi)飲料的需求正在提高，市場(chǎng)也持續(xù)擴(kuò)大。不僅是發(fā)達(dá)國(guó)家，在經(jīng)濟(jì)持續(xù)增長(zhǎng)的東南亞等新興市場(chǎng)國(guó)家，需求也在擴(kuò)大。?
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?????? 在世界份額競(jìng)爭(zhēng)中排在首位的是英荷聯(lián)合利華，市場(chǎng)份額比上年提高0.2個(gè)百分點(diǎn)，達(dá)到10.6％，顯示出明顯甩開(kāi)第2位以下的強(qiáng)勁勢(shì)頭。該公司一直在擴(kuò)大業(yè)務(wù)，包括2017年從美國(guó)星巴克收購(gòu)茶品牌“Tazo”等。
?????? 進(jìn)入2019年后，聯(lián)合利華決定在印度收購(gòu)營(yíng)養(yǎng)輔助食品業(yè)務(wù)，明確了迎合消費(fèi)者健康意識(shí)的經(jīng)營(yíng)方針。?
日本賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的立頓紅茶
?????? 在日本，聯(lián)合利華的紅茶品牌“立頓”在袋泡茶等方面受到歡迎。在日本國(guó)內(nèi)，該公司在北海道和福岡縣開(kāi)設(shè)了推出原創(chuàng)菜單的紅茶專(zhuān)門(mén)店。計(jì)劃到2020年在全日本開(kāi)設(shè)店鋪。
?????? 第2位是印度的塔塔集團(tuán)，份額與上年同為2.3％。屬于其勢(shì)力范圍的印度和巴基斯坦等國(guó)是今后人口有望增加的增長(zhǎng)市場(chǎng)。有分析認(rèn)為，對(duì)茶類(lèi)的需求將大幅增長(zhǎng)。
?????? 運(yùn)營(yíng)紅茶品牌“川寧（TWININGS）”的英國(guó)聯(lián)合食品公司（Associated British Foods）也和塔塔集團(tuán)一樣握有2.3％的份額。
?????? 第4位則是中國(guó)的云南大益茶業(yè)集團(tuán)和德國(guó)Teekanne以1.7％的份額并列。Teekanne是以“Pompadour”品牌銷(xiāo)售香草茶等的傳統(tǒng)企業(yè)。
?????? 在茶領(lǐng)域的全球前5家大企業(yè)中，3家位于歐洲，2家位于亞洲，分享市場(chǎng)?？梢钥闯觯蔀橹髁Φ牟璧姆N類(lèi)多種多樣，在廣泛地區(qū)存在需求。
?????? 日本企業(yè)未進(jìn)入排行榜前列，但如果僅限于綠茶市場(chǎng)，運(yùn)營(yíng)“Oi Ocha”的伊藤園僅次于聯(lián)合利華，排在第2位。伊藤園的海外銷(xiāo)售額比例不到10％，但今后將應(yīng)對(duì)全球需求的增加，加快進(jìn)駐海外。該公司采取在澳大利亞啟動(dòng)袋泡綠茶的本地化生產(chǎn)等舉措。?
伊藤園的綠茶
?????? 不過(guò)在亞洲地區(qū)，提供低價(jià)商品的新企業(yè)不斷增加，競(jìng)爭(zhēng)的激化將難以避免。?
